导语:公共营养师是国家劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。
参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。
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公共营养师 |
3级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
10% |
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理论知识 |
100 |
90% |
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专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
100 |
100% |
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2级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
10% |
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理论知识 |
100 |
90% |
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专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
100 |
100% |
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综合评审 |
撰写论文 |
书面答辩 |
100 |
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